El propósito de este estudio fue determinar como la suplementación con vitamina C
reduce la incidencia de infecciones del tracto respiratorio superior (URTI), e
intentar explicar la variabilidad en URTI entre corredores de maratón y sujetos
sedentarios. Corredores de maratón (n =44) y sujetos sedentarios (n =48) fueron
asignados aleatoriamente a ingerir en forma diaria 1000 mg de vitamina C o un
placebo durante los dos meses previos y un mes posterior a una carrera de maratón.
La concentración plasmática de vitamina C antes de la suplementación fue
mayor entre los corredores tratados con vitamina C (VR, n =30) y los corredores
tratados con placebo (n =14) (78.5 ±2.7 y 84.0 ±3.6 mmol/L, respectivamente) comparados
con los sujetos sedentarios tratados con vitamina C (VS, n =23) y sujetos
sedentarios tratados con placebo (PS, n =25) (61.1 ±4.7 y 52.8 ±5.0 mmol/L,
respectivamente). La concentración de vitamina C se incrementó con la suplementación
(81.0 ±2.1 mmol/L para VR y 72.6 ±2.9 mmol/L para VS). No se encontraron
diferencias de tratamiento en la incidencia de URTI (33.3%, 42.9%, 43.5%, y 32%
entre VR, PR, VS y PS, respectivamente). La regresión logística múltiple reveló
que los siguientes factores están relacionados significativamente a un incremento
en el riesgo de contraer una URTI: (1) mayor velocidad de carrera durante
el entrenamiento, (2) mayor número de maratones corridas, (3) una distancia más
corta para la carrera mas larga de la semana, y (4) el sexo femenino. Los datos
indicaron que la suplementación con vitamina C de 1000 mg/día no disminuyó
la incidencia de URTI en corredores de maratón. El entrenamiento y el sexo tuvieron
mayor influencia que la suplementación con vitamina C en la explicación de
la incidencia de URTI.
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